صنعت آبزی پروری ایران
صنعت آبزی پروری ایران یکی از بخشهای حیاتی در تأمین غذای سالم و توسعه اقتصادی کشور بوده و در سالهای اخیر رشد قابل توجهی داشته است. این صنعت با بهرهگیری از ظرفیتهای طبیعی فراوان کشور، از جمله منابع آبی داخلی و سواحل دریایی، توانسته نقش مهمی در تولید انواع ماهیان گرمابی، سردآبی و دریایی ایفا کند. توسعه آبزیپروری نه تنها به افزایش تولید محصولات شیلاتی کمک میکند، بلکه فرصتهای شغلی متعددی در مناطق ساحلی، محلی و روستایی ایجاد کرده و به بهبود معیشت مردم نیز کمک مینماید.
اهمیت صنعت آبزی پروری در ایران
آبزی پروری به عنوان صنعتی استراتژیک، ضمن تأمین پروتئین حیوانی با کیفیت، نقش مهمی در کاهش فشار بر ذخایر طبیعی آبزیان دارد. با توجه به محدودیتهای صید در منابع طبیعی و افزایش تقاضای جهانی برای محصولات دریایی، پرورش آبزیان به ویژه ماهیان پرورشی، میگو و جلبکها به یکی از اولویتهای توسعه کشاورزی و شیلات تبدیل شده است. این صنعت علاوه بر تأمین نیاز داخلی، ظرفیت بالایی برای صادرات و ارزآوری نیز دارد.
روشها و فناوریهای پرورش آبزیان
پرورش آبزیان در ایران با استفاده از روشهای متنوعی انجام میشود که هر کدام با توجه به شرایط اقلیمی و منابع آبی انتخاب میشوند. از جمله روشهای رایج میتوان به استخرهای خاکی، استخرهای بتنی، قفسهای دریایی و سیستمهای مداربسته اشاره کرد. این نکته حائز اهمیت است که استفاده از فناوریهای نوین مانند تصفیه و بازیافت آب، هوادهی پیشرفته و تغذیه تخصصی، به افزایش بهرهوری و کاهش اثرات زیستمحیطی کمک میکند.
یکی از چالشهای مهم در این صنعت، مدیریت بهینه منابع آب و کنترل بیماریهای آبزیان است که با آموزش تخصصی و به کارگیری دانش روز قابل حل است. همچنین، تولید خوراک اختصاصی و با کیفیت، نقش کلیدی در رشد و سلامت آبزیان دارد و به همین دلیل، توسعه کارخانههای خوراک آبزیان در کشور مورد توجه قرار گرفته است.
گونههای پرورشی در صنعت آبزی پروری ایران
ایران در پرورش گونههای متنوعی از آبزیان فعالیت میکند که هر کدام بازار خاص خود را در مناطق مختلف دارند. ماهیان گرمابی مانند کپور و آمور، ماهیان سردآبی مانند قزلآلا و ماهیان دریایی از جمله تیلاپیا و سیبس، از مهمترین گونههای پرورشی هستند. همچنین، پرورش میگو و جلبک اسپرولینا به عنوان محصولات با ارزش افزوده بالا در دستور کار قرار داشته و بسیاری از فعالین و سرمایهگذاران این حوزه با درک سودآوری این صنعت، به سرمایهگذاری در آن روی آوردهاند.
نقش توسعه پایدار در صنعت آبزی پروری
توسعه پایدار در صنعت آبزی پروری به معنای استفاده بهینه از منابع طبیعی، حفظ محیط زیست و ارتقای کیفیت محصولات است. با توجه به محدودیت منابع آبی و تغییرات اقلیمی، استفاده از فناوریهای کمآب و سیستمهای مداربسته اهمیت ویژهای یافته است. همچنین، توجه به استانداردهای بهداشتی و زیستمحیطی در تولید و بستهبندی محصولات، موجب افزایش اعتماد مصرفکنندگان و توسعه بازارهای صادراتی میشود.
نگار نصر؛ پیشرو در صنعت آبزی پروری ایران
شرکت بینالمللی نگار نصر به عنوان یکی از فعالان برجسته صنعت آبزی پروری در ایران، با تمرکز بر پرورش ماهی، میگو و جلبک اسپرولینا، نقش مهمی در ارتقای کیفیت و توسعه این صنعت ایفا میکند.
این شرکت با بهرهگیری از فناوریهای نوین و مدیریت علمی، مزارع پرورش خود را در مناطق مختلف کشور توسعه داده و به ایجاد اشتغال پایدار در مناطق ساحلی و دیگر مناطق مستعد کشور از جمله استانهای بوشهر، هرمزگان، گلستان، آذربایجان شرقی و دیگر استانها، کمک کرده است.
همچنین نگار نصر در زمینه آموزش و انتقال دانش فنی به پرورشدهندگان، همکاری نزدیکی با مراکز تحقیقاتی و سازمانهای دولتی دارد و با هدف افزایش صادرات و ارتقای جایگاه ایران در بازار جهانی آبزیان، به تولید محصولات با کیفیت و مطابق با استانداردهای بینالمللی متعهد است.
این شرکت با رویکردی نوآورانه و پایدار، نقش مؤثری در تحقق اهداف توسعه صنعت آبزیپروری ایران ایفا کرده و آیندهای روشن برای این حوزه رقم خواهد زد.
نویسنده: کمال حسینی
نظری برای این وجود ندارد.