نگار نصر_ صنعت آبزی‌پروری در سال‌های اخیر به یکی از حوزه‌های مهم تولید مواد غذایی و توسعه کسب‌وکارهای مرتبط با شیلات تبدیل شده است. پرورش ماهی و میگو دیگر تنها به تامین آب، مدیریت استخرها و انتخاب گونه‌های مناسب محدود نمی‌شود. امروزه فعالان حرفه‌ای این صنعت به خوبی می‌دانند که موفقیت در تولید، نیازمند توجه […]