سرمایه گذاری در صنعت آبزی پروری، فرصت‌ها و چالش‌ها
سرمایه گذاری در صنعت آبزی پروری فرصت‌های بی‌نظیری را برای تجار و سرمایه‌گذاران این حوزه به وجود می‌آورد و علاوه بر سودآوری، اشتغال‌زایی گسترده‌ای را نیز ایجاد خواهد کرد.
ایجاد مشاغل در این حوزه به صورت مستقیم و غیرمستقیم انجام شده و شامل پرورش دهندگان، تکنسین‌ها، بازاریابان، کارگران، سیستم‌های حمل و نقل، فروشندگان این نوع ماده غذایی و بسیاری دیگر می‌شود.
فرصت‌های سرمایه گذاری در آبزی پروری
باتوجه به سرمایه‌گذاری و برنامه‌ریزی‌های مناسب و مشارکت جوامع محلی، رشد فراوانی در این صنعت مشاهده شده و آینده رو به رشدی نیز پیش‌بینی می‌شود. همچنین باتوجه به دارا بودن مواد مغذی فراوان آبزیان نسبت به دیگر مواد غذایی مانند گوشت قرمز و مرغ، توجه ویژه‌ای به سرمایه‌گذاری در این صنعت شده است.
بازار نیز نیاز خود به این محصول را نشان داده و مجموعه‌های تولیدی و پرورشی بسیاری مشغول به فعالیت در این حوزه هستند. از این رو می‌توان گفت، پیشرفت در این حوزه نیازمند تحقیق و گردآوری اطلاعات باتوجه به نیاز بازار است.
آبزیان از لحاظ قیمتی نیز نسبت به دیگر مواد غذایی مشابه، از قیمت مناسبت‌تری برخوردار است و مصرف‌کنندگان بسیاری باتوجه به سالم بودن و دارا بودن مواد مغذی فراوان مانند اسیدهای چرب امگا 3 از آن استفاده می‌کنند و در سبد بسیاری از خانواده‌ها قرار دارد.
میانگین مصرف آبزیان در جهان به ازای هر نفر 20 کیلوگرم در سال و برای هر فرد ایرانی کمتر از 10 کیلوگرم بوده که تقریبا نصف میانگین مصرف جهانی است.
از این رو، برنامه‌ریزی برای سرمایه‌گذاری در این حوزه بیش از پیش احساس شده، هرچند تصمیم‌گیری‌های دولتی باعث شده پیشرفت‌های خوبی در ایران و در صنعت آبزی پروری صورت گیرد.
لازمه درک فرصت‌های سرمایه گذاری در صنعت آبزی پروری، نیازمندی‌های صنعت غذایی است که در کشور وجود دارد و با توجه بیشتر به این صنعت، می‌توان به گسترش آن کمک فراوانی کرد.
با گسترش این صنعت همچنین می‌توان از صید بی‌رویه و انقراض گونه‌های در معرض خطر جلوگیری کرد و فشار مضاعف از اکوسیستم‌های مختلف نیز برداشته شود.
چالش‌های سرمایه گذاری در آبزی پروری
راه‌اندازی کسب و کارها در حوزه آبزی‌پروری مستلزم برنامه‌ریزی دقیق بر روی نوع فعالیت و مشارکت نهادها و فعالان این حوزه پر پتانسل و رو به رشد است. همچنین با بهره‌گیری از توان متخصصان این حوزه، درصد خطا در این نوع سرمایه‌گذاری به کمترین حد ممکن می‌رسد.
آبزی‌پروری و علی‌الخصوص پرورش ماهی به عنوان منبع ارزان پروتئین حیوانی و همچنین رشد جمعیت، نقش مهمی در تامین مواد غذایی خانوارها در کشور ایفا می‌کند و در سبد خانوارهای ایرانی وجود دارد.
از همین رو و باتوجه به تنوع سلایق و ذائقه‌های مختلف، باید با مدیریت دقیق به این حوزه ورود کرده و اولویت‌های این حوزه را شناسایی و سیاست‌های مناسب برنامه راهبردی که شامل شناسایی چشم‌اندازها، اهداف، ماموریت‌ها و استراتژی‌ها در این حوزه است را در پیش گرفت.
هماهنگی و حمایت سازمان‌های مختلف نیز لازمه موفقیت در این صنعت است و جهت پیشبرد اهداف، پشتیبانی تمامی ارگان‌های مربوطه نیز نقشی اساسی دارد.
یکی دیگر از چالش‌های این صنعت، ضعف آموزش در این حوزه است و جهت پیشرفت صنعت آبزی‌پروری باید روش‌های نوین این صنعت نیز مورد توجه قرار گیرد.
بازاریابی از چالش‌های مهم صنعت آبزی‌پروری است و سهم ویژه‌ای در رونق کسب و کارهای مرتبط به این حوزه دارد. توانایی جذب مشتری در این بازار رو به رشد، مزیت رقابتی نسبت به دیگر شرکت‌ها بوده و برگ برنده شما خواهد بود.
با اتخاذ تصمیمات استراتژیک و همچنین بهره‌مندی و اجرا کردن روش‌های نوین و توجه به رقابتی بودن این صنعت، می‌توان به پیشبرد اهداف این حوزه امیدوار بود.
نویسنده: کمال حسینی
نظری برای این وجود ندارد.