پرورش ماهی در قفس
پرورش ماهی در قفس یک روش پرورش آبزیان است که در آن ماهی‌ها در قفس‌های محصور در آب پرورش داده می‌شوند. این روش در سال‌های اخیر در ایران و جهان به دلیل مزایای اقتصادی و زیست محیطی مورد توجه قرار گرفته است.
مزایای پرورش ماهی در قفس
افزایش تولید:
در مقایسه با سایر روش‌های پرورش ماهی، پرورش در قفس می‌تواند میزان تولید بالاتری داشته باشد.
کاهش هزینه:
این روش به طور کلی مقرون به صرفه‌تر است و هزینه‌های ثابت کمتری نسبت به سایر روش‌های پرورش ماهی دارد.
کیفیت بالای تولید:
پرورش در قفس در محیط طبیعی و نزدیک به شرایط طبیعی انجام می‌شود، بنابراین طعم و مزه ماهی‌های تولید شده به ماهی‌های صید شده از دریا نزدیک است.
بهره‌وری از منابع آبی:
پرورش در قفس به طور موثری از منابع آبی موجود استفاده می‌کند و نیاز به حفر استخر یا سایر زیرساخت‌های پرهزینه را ندارد.
کاهش آلودگی:
این روش می‌تواند به کاهش آلودگی آب کمک کند، زیرا مواد زائد به طور طبیعی از قفس‌ها خارج می‌شوند.
تنوع گونه‌ای:
در قفس‌ها می‌توان انواع مختلفی از ماهی‌ها را پرورش داد، در حالی که در استخرهای خاکی ممکن است به دلیل محدودیت‌های محیطی، پرورش برخی از گونه‌ها امکان‌پذیر نباشد.
کاهش مرگ و میر:
احتمال شیوع بیماری و مرگ و میر در قفس‌ها به دلیل تراکم کمتر ماهیان و جریان بهتر آب، کمتر است.
انواع قفس‌ها:
قفس‌های پرورش ماهی در اندازه‌ها و طرح‌های مختلفی وجود دارند و با شرایط مختلف محیطی سازگاری دارند. قفس‌ها می‌توانند ثابت یا شناور باشند و از مواد مختلفی مانند توری با چشمه‌های مختلف ساخته شوند.
بستر مناسب برای قفس:
بستر آب، یکی از مهم‌ترین پارامترها برای استقرار قفس‌های پرورش ماهی است. باید توجه داشت که استقرار قفس‌های ثابت در بستر آب‌های شیرین می‌تواند مشکل باشد و در این موارد از قفس‌های شناور استفاده می‌شود.
مراحل پرورش ماهی در قفس
این نوع پرورش شامل مراحل مختلفی از جمله ساخت قفس، آماده‌سازی بستر، پرورش بچه ماهی، غذادهی یا همان تغذیه و برداشت ماهی و فروش آن است.
نقاط قوت و ضعف
پرورش ماهی در قفس به طور کلی یک روش پرورش ماهی کم‌اثر، با بازدهی بالا و حداقل انتشار کربن است و پرورش در محیط طبیعی از دیگر مزایای آن است. همچنین طعم و مزه آبزیان تولیدشده، نزدیک به ماهیان صید شده از دریا است. با این حال، هزینه‌های راه‌اندازی و تجهیزات پرورش در قفس ممکن است بالا باشد و نیاز به حمایت دولت و سرمایه‌گذاری در این زمینه وجود دارد.
نتیجه‌گیری
پرورش ماهی در قفس یک روش نوین و پر سود است که می‌تواند به توسعه صنعت آبزی‌پروری کمک کند. با این حال، توجه به مسائل مربوط به بستر مناسب، نوع قفس، تغذیه و مدیریت صحیح، برای موفقیت در این کسب و کار ضروری است.
نگار نصر فعال حوزه پرورش ماهی در قفس
شرکت بین‌المللی نگار نصر، پیشرو در تولید این نوع ماهی است و فعالیت موثری را در استان‌های مختلف کشور انجام داده است.
همچین این شرکت با مشاركت در ايجاد مزرعه الگوى پرورش ماهى در قفس در استان‌های هرمزگان و آذربايجان شرقى و روستای خور شهاب در بوشهر، توانسته گامی موثر در بهبود حوزه آبزیان با محوریت مردمی و جذب سرمایه گذاران در این صنعت بردارد.
نویسنده: کمال حسینی
نظری برای این وجود ندارد.