فرآوری و بسته بندی آبزیان به مجموعه عملیاتی گفته می‌شود که پس از صید یا پرورش ماهی و سایر موجودات آبزی، برای آماده‌سازی، افزایش ماندگاری و عرضه آن به بازار انجام می‌گیرد. این فرآیند شامل مراحل مختلفی مانند شست‌وشو، فیله‌کردن، تخلیه شکمی، انجماد، بسته‌بندی و نگهداری در شرایط بهداشتی است.…
در دیدار مدیرعامل شرکت بین‌المللی نگار نصر با رئیس بسیج سازندگی استان بوشهر، بر استفاده حداکثری از ظرفیت‌های دو مجموعه تاکید شد. به گزارش روابط عمومی شرکت بین‌المللی نگار نصر، مهندس پاینده مدیرعامل نگار نصر با حضور در استان بوشهر و دیدار با مسئول بسیج سازندگی این استان، در خصوص…
شرکت دانش بنیان شیلات یکی از مهم‌ترین و تأثیرگذارترین نهادهای نوآور در صنعت آبزی‌پروری و شیلات کشور محسوب می‌شود. این شرکت‌ها با بهره‌گیری از دانش و فناوری‌های نوین، نقش کلیدی در توسعه، بهبود بهره‌وری و افزایش کیفیت محصولات شیلاتی دارند. در سال‌های اخیر، حضور این نوع شرکت‌ها در عرصه‌های مختلف…
نشست مشترک مدیرعامل شرکت نگار نصر با مدیرعامل شرکت پیشگامان توسعه کشاورزی کوثر برگزار و بر انجام همکاری‌های دوجانبه در حوزه آبزیان تاکید شد. به گزارش روابط عمومی شرکت بین‌المللی نگار نصر، این نشست با حضور مهندس پاینده، مدیرعامل شرکت نگار نصر و دکتر محمدمهدی عباس‌زاده، مدیرعامل شرکت پیشگامان توسعه…
بسته بندی ماهی یکی از مراحل حیاتی در زنجیره تأمین محصولات دریایی است که نقش مهمی در حفظ کیفیت، تازگی و افزایش ماندگاری ماهی دارد. این فرایند به گونه‌ای طراحی شده که ماهی پس از صید یا فرآوری، به بهترین شکل ممکن محافظت شده و برای عرضه به بازار آماده…
پرورش صدف در استخر یکی از روش‌های نوین و موثر در صنعت آبزی‌پروری است که به دلیل ارزش اقتصادی بالا و تقاضای روزافزون در بازارهای داخلی و بین‌المللی، توجه زیادی را به خود جلب کرده است. این روش به تولیدکنندگان امکان می‌دهد تا با بهره‌گیری از فضای محدود و منابع…
