صنعت آبزی‌پروری امروزه به یکی از مؤثرترین مسیرها برای تأمین پایدار پروتئین، اشتغال‌زایی و توسعه اقتصادی تبدیل شده است. رشد جمعیت جهانی، کاهش منابع آبزی در طبیعت و افزایش تقاضا برای غذاهای دریایی، باعث شده این صنعت جایگزینی هوشمندانه و راهبردی برای صید سنتی باشد. بر اساس گزارش سازمان خواربار…