پرورش خاویار

مناطق پرورش ماهیان خاویاری در ایران؛ قطب‌های اصلی و چشم‌انداز توسعه

پرورش ماهیان خاویاری در ایران به عنوان یکی از صنایع ارزشمند و استراتژیک کشور، طی سال‌های اخیر رشد قابل توجهی داشته است. این صنعت نه تنها به دلیل تولید خاویار و گوشت با کیفیت، بلکه به خاطر اشتغال‌زایی، ارزآوری و حفاظت از ذخایر طبیعی ماهیان خاویاری اهمیت ویژه‌ای دارد. مناطق…