جلبک اسپیرولینا، یک جلبک آبی-سبز است که به دلیل خواص تغذیه‌ای و دارویی فراوان، به عنوان یک مکمل غذایی محبوب در سراسر جهان شناخته می‌شود. این جلبک سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است و به همین دلیل در زمینه‌های مختلفی از جمله کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی،…

جلبک اسپیرولینا یکی از شناخته‌شده‌ترین جلبک‌های آبی-سبز است که به دلیل خواص تغذیه‌ای و فواید فراوان، جایگاه ویژه‌ای در تغذیه و صنایع مختلف پیدا کرده است. این جلبک به عنوان یک منبع طبیعی مواد مغذی، در بسیاری از کشورها و از جمله ایران، مورد توجه قرار گرفته و مصارف آن…